Dunia Masak: Pencarian resep OPOR AYAM

Ceritanya beberapa minggu yang lalu ada permintaan dari orang di rumah untuk bikin opor ayam. Mereka tidak hanya request opor ayam saja, tapi diembel-embeli dengan "tapi yang enak yah opor ayamnya". Yaaah, saya kadang memang jiper duluan kalau disuruh masak makanan Indonesia, karena menurut saya masak makanan Indonesia, semisal OPOR AYAM agak tricky, riweuh, dan menyusahkan.... Beberapa kali masak  makanan itu, ada saja yang kurang. Kurang legit. Kurang bumbu. Kurang sedap. Kurang enak.Kurang ini. Kurang itu. Hadoooohhhh.....beban itu.... Sampai...

gambar diambil  dari google.com Nah, ini dia, resep Opor Ayam yang berhasil saya buat, setelah melalui proses pencarian beribu resep opor ayam, resep inilah yang cocok untuk lidah saya.   Terimakasih untuk Ibu Lisa Basuki yang sudah berbaik hati membagi resep ini. Bahan : 1 ekor ayam, potong 8 1 bh jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam 1/2 sdt garlic powder 250 cc santan kental dari 1 btr kelapa 500...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...