Nge- Es Grim Low Fat ?? Try this out... de Boliva

De Boliva merupakan salah satu tempat hang out yang cukup terkenal di Surabaya. Berawal dari tahun 1990an, ice cream rumahan yang dikenal dengan "Cinxana Ice Cream" ini awalnya hanya melayani kalangan teman-teman dan kerabat dekat.

Hingga di tahun 2000, dibuatlah bisnis secara profesional, dan lahirlah "de Boliva". Ice cream (biasanya orang surabaya pronounce nya es grim) yang diproduksi juga bukanlah sembarangan, bahan-bahan dan kualitas ice cream yang sejak awal diproduksi merupakan kualitas dengan standar internasional, hal inilah yang membuat de Boliva menjadi sukses dan memiliki pelanggan yang setia.

Saat ini de Boliva, yang mengusung tagline "Great Taste with Low Fat" ini, memiliki beberapa cabang di kota Surabaya, dan saya berkesempatan mengunjungi salah satu outlet 'ngopi' (baca: tempat minum kopi sambil berkumpul dengan teman-teman dan ngobrol sampai bosan) de Boliva yang menjadi tempat favorit kerabat dekat saya, yaitu di Plaza Marina. Tempat yang cukup nyaman, dilengkapi sofa (sebuah 'tempat ngopi' belum lengkap rasanya tanpa sofa empuk yang nyaman, ini pendapat pribadi saya) dan tempat untuk merokok yang berada di luar ruangan, dengan pemandangan mobil yang mengantri di pintu keluar. 

Masuk ke dalam, rupanya  kerabat dekat saya tersebut memang sudah dikenali kebiasaannya merokok dan menyalakan laptop, sehingga baru saja duduk, sang pelayan langsung membawakan asbak dan kabel colokan listrik tanpa diminta. Wow, ini namanya 'excellent customer service'.

Apa saja menu yang saya coba kali ini?

 

Iced Cappucino idr 18,000

 

Kopi yang disajikan di tempat ini rasanya pas untuk lidah saya, tidak terlalu manis, namun juga tidak terlalu pahit.  Irish Coffee merupakan salah satu favorit saya.

Irish Coffee - idr 22,000

Makanan yang kami pesan memang hanya untuk 'sekedar' menemani ngobrol dan minum kopi, tidak cukup mengenyangkan, tapi cukup untuk mengisi perut di waktu-waktu sore saat berkumpul bersama teman dan keluarga. Untuk menu yang lebih 'berat' de Boliva menyediakan berbagai hidangan nasi dan steak juga.

Caesar Salad - idr 23,000

Favorit saya di tempat ini adalah caesar salad nya, sayur yang ada di dalamnya segar, dihiasi dengan parutan keju dan saus yang tidak berlebihan, lengkap dengan potongan kecil ayam. Rasanya lezat untuk semangkuk salad. Rupanya kesegaran bahan  memang merupakan penentu kelezatan dari salad ini.

Pepperoni Pizza - idr 23,000

Pizza Pepperoni yang dipesan ini agak terlalu "penuh" dengan rasa kejunya yang berlimpah, mungkin untuk penyuka keju pizza ini bisa jadi pilihan makanan Anda. 

Untuk pencuci mulut kami memesan Waffle and ice cream. Waffle yang tidak keras, enak dan tidak membuat perut penuh atau enek, dengan ice cream vanilla lezat dan sirup coklat, memberikan rasa yang menyenangkan di lidah saat menghabiskannya.

Di websitenya, de Boliva menawarkan promosi khusus untuk lebaran dan pemesanan awal secara online dengan hanya menyisihkan biaya makan Rp.30,000 saja. Silakan anda coba, dan share ke saya ya bagaimana prosesnya.

Outlet yang bisa kamu kunjungi beserta penawaran di masing-masing outlet bisa dilihat di social media twitter ataupun facebook juga.

Dunia Makan : Rawon vs Cemilan di Depot Anda - Fit

Suatu waktu, di tengah kelaparan melanda di kala matahari sudah mulai tenggelam, ada seorang teman yang membicarakan "Rawon". Rawon adalah makanan khas di daerah Jawa Timur. Makanan ini merupakan masakan daging yang berkuah hitam, kadang pekat, agak aneh untuk teman-teman saya yang kebanyakan berasal dari Jakarta, karena biasanya masakan berkuah yang populer dan disukai di Jakarta adalah kuah bening atau kuah santan.

Saat sedang berada di Surabaya, saya sempat mencicipi beberapa menu rawon, kali ini saya datang ke sebuah tempat makan bernama Depot Anda fit di seberang Balai Kota Surabaya, untuk makan salah satu, yang konon enak, menu rawon nya.







Tempat ini cukup ramai pembelinya, makan di Depot ini seperti makan di rumah sendiri, tempatnya sederhana, akan tetapi bagi Anda yang ingin lebih nyaman, disediakan juga ruang VIP yang ber AC.

Di tempat ini disediakan berbagai cemilan, seperti ini contohnya:

Dunia Makan : Fujiya, Mencicipi menu Steak gaya Jepang

Saat memasuki Papaya pasar swalayan yang terletak di daerah Margorejo, Surabaya, ada sebuah rumah makan dengan sign box di depannya bertuliskan "Fujiya". Tempat yang cukup nyaman ini dilengkapi beberapa sofa besar yang cukup ditempati dua orang, serta dikelilingi meja kaca dan kursi-kursi bambu, dengan penerangan lampu yang tidak menyilaukan, namun juga tak terlalu redup.  Sekelilingnya tempat yang bernama Fujiya & Rolaas Cafe ini dipasang dinding kaca, sehingga setiap orang yang lalu lalang di luar dapat melihat hidangan cantik yang tersaji di atas meja-meja nya, dan mungkin saja mereka lalu tergoda untuk mencicipi hidangan di Fujiya.  Rumah makan ini menyediakan hidangan Pizza a la Italia, Steak dengan cita rasa asia, dan masakan a la Jepang.

 Untuk hidangan pembuka, saya memilih "Gyoza". 

Gyoza-Fujiya IDR 17,000

Dunia Makan : Porsi besar hidangan China a la "Wok"

Ketika saya sedang berkunjung ke sebuah mall di Surabaya, ada sebuah rumah makan yang menyajikan hidangan a la China dengan porsi yang besar. Biasanya di dalam ruangannya penuh, dan pengunjung harus mengantri untuk dapat giliran mencicipi porsi besar nya. Rumah makan tersebut ternyata bernama "WOK", yang dalam bahasa China artinya wajan atau wadah untuk menumis (lagi sotoy, hahahaaa... please cmiiw).

Kali ini saya berkunjung ke WOK di Tunjungan Plasa, Surabaya. Sekitar jam setengah enam sore Beruntung saat itu belum penuh pengunjungnya.

ayam cabe pedas

Dunia Makan : Menikmati waktu 'Tempoe Doeloe' di Kopitiam Oey

Jam sudah menunjukkan hampir tengah malam, suasana deretan ruko yang menjajakan makanan di malam hari menggoda saya untuk mencicipi. Sebuah plang "Kopitiam Oey" terpampang di sela-sela kerumunan mobil yang terparkir di area itu. Tempatnya tak sebrapa besar, tapi cukup nyaman.

Ada indoor dan outdoor, saya memilih di luar, sambil menikmati angin malam bersama minuman hangat, kali ini saya pilih teh tarik hangat.
Rasanya ternyata memang beda, kalau biasanya yang terasa di lidah adalah teh tarik "sachet", yang ini terasa tarikannya, maksud saya, buihnya benar-benar keluar, dan rasa teh nya khas sekali, dicampur susu yang nikmat, dengan rasa manis yang tak berlebihan. Passsss!!

Teh Tarek Semenanjung

 Saya juga sempat mencicipi kopi dan minuman berikut ini: